但是半杯下肚,我已释然。那方面的事,轮得着一个82老头咸吃萝卜去淡操那28的心么?关于全人类持续和发展的义务,我早已经承担过了。回想当年生大儿子的前一晚,喝着咖啡等待。生闺女之前,就没喝。生老三前一天,又喝了,果然生出来是个儿子。男人喝咖啡第二天生儿子这件事,不管你们怎么说,都不会改变这个不争的事实。那些说婴儿性别事先就定好了的人,听上去就和那些迷信的人说:今世的姻缘是前生注定的,一样浪漫无际。 我这个感悟早已是 “桃李不言,下自成蹊”。我的朋友小明,他老婆怀孩子时,医院里B超做了两次,都说是女儿。生产前一天晚上, 正是我陪着他喝咖啡,出来果然是儿子。可见科学的靠不住。科学也许是适合人类用来认识世界的一种方式,却是唯一一...
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咖啡和烈酒一样,喝下去一杯比一杯味淡。听首歌,提醒自己,正喝着呢。。。。。。 放眼今日美国,不但人心涣散,就是这电,也来源杂七杂八。想要找到一股匹配的烧水泡茶,已经近乎不可能了。真正的有品味的北美茶客,要么改喝咖啡,要么在玄野里四下寻牛粪。一定要骑马去汽车不能及之处,家粪没有野粪香。好在煮咖啡的要求比较囫囵。而今天我与古道风电的一次美丽的相遇,竟让我烧出了一壶超值咖啡。 端着这一杯可遇不可求的,冒着袅袅香气黑魂灵,久久才呷了第一口。哥喝的不是中药,哥喝的是科学!但是,才下喉头,却上眉头。这又是什么玩意儿?那是科罗拉多高原的一抹斜阳!我跳了起来,手忙脚乱去找cream。这该死的电里居然夹杂着一丝太阳能...
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咖啡豆是如此的粗陋,将其磨碎是审美上的必须。家用磨碎机效果并不好。大型商用机器是有意不密封的,需要让粉尘漏出来,这才是咖啡店里香味的主要来源。咖啡喝在嘴里,香味其实要从其它地方闻到。看来喝咖啡和泡妞是相似的。第一靠磨功,味道全在磨中。煮熟之后,就一门心思琢磨怎样加奶了。俗了,我也未能免俗。。。你懂的,我其实从来不俗的啊。搞定自己,怎么搞定别人呢?那就把我喝的东西证明为“高雅”,这样就可以心安理得理直气壮地去嘲笑别人。 想来喝咖啡只能如此了。就算是清雅之人如钱钟书,当年在巴黎咖啡馆也是“评泊包弹一任人,明灯围里坐愔愔。”与酒馆又何异?周作人在《喝茶》中:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人同饮,得半日之闲...
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又吵中医,勾起了我喝咖啡的欲望。这讨论中的“医”字,用的不是汉字吗?所谓“西医”,不是依据“中医”才被划拉出来的?是关公和秦琼吗?中医的针灸汤药拔火罐,其实应该和西医的放血灌肠催吐剂去比。咱们完胜一场,及时收兵,则皆大欢喜。去和已经无中无西无性别的现代医学较个什么劲。所以,尽管我没开口,却替双方舌燥。不如大家先歇一歇,来喝点咖啡。 没文化真可怕,我首先想到的居然是喝咖啡,这种化外之物。喝咖啡,怎么能喝出安宫丸里的牛黄、寸金丸中的狗宝、豆蔻花中的少女、肉豆蔻里的胖妞?要是喝茶,就有内涵得多了。首先茶叶有旗有枪,骏眉蟹目,螺髻雀舌。咖啡只是一味眉目含混的黑豆。还有:“茶是对春天记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到春日那慵懒的阳光。。...
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