学了好几周的虾饺啦，材料也早就陆陆续续买齐，可一直就没动手，今天拿出大块时间，终于把这个难题攻克啦。毛毛妈的帖子介绍的非常详细(http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1228802.html)，按她的活面方法，做馅方法，很成功地就做好了准备工作。可没想到，却难在了包上。本来以为包饺子谁不会啊，可按自己的包饺子的方法，就是打不进去馅，而且，包不出褶子，不好看。研究毛毛妈的录像，然后小心翼翼地学，还是包不好。试了几次，突然豁然开朗。这不就是包子饺子混合制作嘛 前半段，用包包子的手法 images/uploaded/20141203134602547f141a77aae.png 然后再打馅 image...
阅读全文
早就和生病的朋友说，感恩节请他们全家到我家玩，我给他们做大餐。心里是想帮他们调节下心情，郁闷悲伤了那么久，赶上过节了，乐呵一下吧。 难得放这么长的假，LG一提议我马上响应，带孩子们出去玩，感恩节一大早出发。可我又最恨食言的人，所以赶紧把party订在周三晚上了。 周二晚就开始忙，争取把菜都准备成半成品。一大早起来，活面，做包子馅，连带把他们三口的午饭做好。争取下午早点溜出来，先蒸包子后炒菜。 朋友要帮我带水煮鱼过来，另一家带水果。哈！齐活儿！ 看看我的菜谱 包子 盐水鸭 麻辣兔丁 籽然小牛排 芦笋虾 白菜粉丝鱼丸 水煮牛蛙腿 韭黄香干肉丝 水煮鱼 因为临时决定，也没时间大shopping，就把冰箱里的菜都利用上了，正...
阅读全文
1