岭南文化没有暴饮暴食部分，清再加上洌，就是主干。 (聊天灌水) 598次阅读

作者: 好得很 , 发表于: 2018-06-10 (2368天前) @ 好得很

暴饮暴食突出一个暴字多少带上腥，膻味（重口味）比如东北。但是，岭南文化核心的顺德最核心的就一个字：“鲜”，所以顺德出品的包揽粤文化的粤剧，粤菜等名师名厨都体现在这个‘鲜’字上。顾得名《顺德》而不是鲁汉，官夫，贵铢，钱塘，金控，暖乡（温州），金华，等。

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