自制开胃泡菜 (美食厨房) 3745次阅读
观看【墨脉】的博客1.选棵嫩大白菜,洗净
2.切成2cm左右宽度的片状,放盐抓匀
3.盖上盖腌2-3小时
4.倒干腌出的水分,再挤掉大白菜的水分,加以大勺糖,蒜末,辣椒和醋,拌匀,加盖放入冰箱
5.泡一晚,第二天一早便可吃。特点:酸甜辣,开胃
完整帖子:
- 自制开胃泡菜 - 墨脉, 2014-10-17
- 看得不错,最好用白菜心吧?大蒜试试,谢谢分享! - 喜乐子, 2014-10-17
- 那得要多少白菜心才能泡出一盘来啊?太奢侈了。 - 墨脉, 2014-10-17
- 把白菜心的要求降低点不就中啦 - 喜乐子, 2014-10-17
- 还是奢侈,都是一棵白菜就可做一大盘。用菜心,得是N倍吧。 - 墨脉, 2014-10-17
- 把白菜心的要求降低点不就中啦 - 喜乐子, 2014-10-17
- 那得要多少白菜心才能泡出一盘来啊?太奢侈了。 - 墨脉, 2014-10-17
- 简单实用,看着胃口大开。 - 眉子, 2014-10-17
- 真的很开胃,蛮好吃的。 - 墨脉, 2014-10-17
- 这个确实方便开胃 我也要学 - 丽桥游子, 2014-10-17
- 简单实用,不妨一试。 - 墨脉, 2014-10-17
- 嗯,这个我也做,不过,我还放蒜和葱,也非常好吃。。 - 小鱼儿, 2014-10-17
- 葱时间长了不变味吗?没放过葱,就只放大蒜。 - 墨脉, 2014-10-17
- 很开胃,改天试试。 - 春之歌, 2014-10-17
- 这个看起来既简单又美味,卖像也漂亮,一定要学的,收藏了,谢谢墨脉的好分享! - 比翼鸟, 2014-10-18
- 非常简单,还好吃。如果家里人爱吃辣的话,拌上韩国辣椒面,放冰箱一周,就成韩国泡菜了 - 墨脉, 2014-10-19
- 肯定好吃!!馋了,要做!多谢多谢! - 修理小子, 2014-10-18
- 卖相很好,一定好吃。 - Big-apple, 2014-10-20
- 看着就开胃 - 木友仁, 2014-10-22
- 这个简单,看着也开胃:) - 风华, 2014-10-29
- 看得不错,最好用白菜心吧?大蒜试试,谢谢分享! - 喜乐子, 2014-10-17
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