版主：北宇 比翼鸟

太好了，期待：） (美食厨房) 419次阅读

作者: 丽桥游子 , 发表于: 2014-11-03 (3676天前) @ 墨脉

观看【丽桥游子】的博客

- 没有文字 -

发表回复

标题:（必填）

内容:(可选。如果使用精灵代码请直接黏贴进去即可。系统会自动识别。)

上传图片和MP3

格式化为粗体: [b]bold text[/b]
f格式化为斜体: [i]italic text[/i]
插入链接: [link=http://example.com/]link text[/link] / [link]http://example.com/[/link]
文字颜色: [color=#rgb]colored text[/color]
字体大小: [size=small]small text[/size]; [size=large]large text[/size]
插入列表: [list][*]list item[/list]
插入图片: [img]http://example.com/image.jpg[/img]; 图片居左: [img=left]http://example.com/image.jpg[/img]; 图片居右: [img=right]http://example.com/image.jpg[/img]; 缩略图: [img=thumbnail]http://example.com/image.jpg[/img]; 缩略图居左: [img=thumbnail]http://example.com/image.jpg[/img]; 缩略图居右: [img=thumbnail]http://example.com/image.jpg[/img]
插入 flash: [flash]http://example.com/flash.swf[/flash]

点击下面表情图就会自动插入到你的帖子。

此主题有回复时发送短消息通知我

完整帖子:

芋仔豆豉蒸软骨（排骨） - 墨脉, 2014-11-03
- 色香味俱全的感觉呢。。。对了，我也爱吃软骨，怎么让软骨很烂同时排骨的肉也不至于过于烂呢？？特喜欢无锡排骨。。 - 小鱼儿, 2014-11-03
  - 蒸的时候要抓淀粉拌匀，这样蒸出的肉鲜、嫩，不会烂。 - 墨脉, 2014-11-03
- 看起来真不错啊！！ - octorber, 2014-11-03
- 看着真不错！如果不放芋仔，排骨下面垫一层苦瓜或南瓜都挺不错的：） - 风华, 2014-11-03
  - 这种做法，重点不在软骨，而在芋仔：又滑又面，蘸上汤汁，入口即化，非常好吃。苦瓜我觉得这么做有点苦，我通常是酿苦瓜 - 墨脉, 2014-11-03
    - 哈哈，你天天吃日本南瓜，吃到没味了吧 - 木嫩蜀, 2014-11-03
      - 不管哪儿的南瓜，都是甜味的，和此道菜不太般配。 - 墨脉, 2014-11-03
    - 说错，不是南瓜，是妈咪瓜，就是那种又甜又粉的小南瓜，你们那里有吗？ - 风华, 2014-11-03
      - 有一种跟碗口差不多大小的南瓜，是这种吗？ - 墨脉, 2014-11-03
        
        是的，它跟大南瓜的味道不太一样的，粉很多 - 风华, 2014-11-03
        
        一次也没买过，赶明买个尝尝 - 墨脉, 2014-11-03
- 这个芋头浸泡了子排骨汁，一定很美味。 - 木嫩蜀, 2014-11-03
  - 说得太对了！不愧是吃货！ - 墨脉, 2014-11-03
    - 墨墨，请教一个问题，芋头怎么去皮，手不发痒。除了戴手套：） - 木嫩蜀, 2014-11-03
      - 我买的芋头比较小，是先用沸水煮了回，然后用冷水泡，一撕皮就掉了。边冲水边撕，手就不痒了。 - 墨脉, 2014-11-03
        
        好的，谢谢。我也是这么做的。 - 木嫩蜀, 2014-11-03
- 真厉害专门吃软肋啊哈哈哈哈哈哈 - 喜乐子, 2014-11-03
  - 打蛇打七寸，攻人攻软肋，哈哈！我一些朋友第一次看到图片也以为是鱼丸，比鱼丸好吃多了。 - 墨脉, 2014-11-03
- 墨脉喜欢吃蒸的东西哈。很健康。芋头２０分钟就熟了？ - 丽桥游子, 2014-11-03
  - 我蒸菜好像蛮拿手的，既健康又美味，自夸一个。 - 墨脉, 2014-11-03
    - 是啊，记得你那个蒸豆腐也很开胃健康。以后你搞个蒸煮系列：） - 丽桥游子, 2014-11-03
      - 还有不同的蒸豆腐，改天再上传。好像是可以搞个系列哈。 - 墨脉, 2014-11-03
        
        太好了，期待：） - 丽桥游子, 2014-11-03
  - 芋头十分钟就熟烂了。因为软骨要蒸烂些，所以时间长些。 - 墨脉, 2014-11-04
- 口水ing... - 山谷清泉, 2014-11-04
- Yammo，我最喜欢这样简单易做味道又好的菜，口水，，， - 玩主, 2014-11-04
  - 我是用炒锅蒸的。软骨不像排骨硬，很快就烂了，不需高压锅。 - 墨脉, 2014-11-04
- 简单建康又美味。好菜，高手！ - 眉子, 2014-11-04
  - 很容易做，试试看 - 墨脉, 2014-11-04
- 这个又好看又好吃，肯定很下饭。 - 一片老姜, 2014-11-04
  - 灰常下饭，汤汁很鲜美 - 墨脉, 2014-11-04
- 看着好吃，就是嚼软骨伤牙，还是别常嚼了。 - 春之歌, 2014-11-04
  - 呵呵，我牙好，这点软骨不在话下。 - 墨脉, 2014-11-04
- 哇塞，排骨好吃啊！芋艿也是我的最爱！ - 修理小子, 2014-11-06
- 哇，这个太讲究了，我只蒸过排骨，从没加过芋头，一定很香！太会吃了！ - 比翼鸟, 2014-11-10

打开手机微信，选【发现】->【扫一扫】左边的二维码就会在手机出现这个帖子，然后点击右上角的三个点，选分享到朋友圈。

我是歌手新闻速递谈股论金聊天灌水影视在线心灵大学原创天地笑话连篇美食天下视觉艺术伴奏交流