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呵呵，是啊，其实不麻烦，因为我经常做吧，我刚回家看了量杯，改了几个数据，咖啡要675毫升，酒各放60毫升：） (美食厨房) 423次阅读

作者: 玉兰花开 , 发表于: 2014-12-30 (3425天前) @ 春之歌

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一瓶酒大概375毫升，做几个蛋糕就没了，我买过好几瓶了：））一点不浪费：）师姐也可以直接这么放酒在煮好的咖啡里喝啊，不一定做蛋糕才能用：））

香草香精就是 Vanilla Extract, Pure
黑巧克力不是可可粉，是块状巧克力，自己磨。买一个简单的磨屑器，很实用的：）
这些在西人超市里的Bakery Needs 部份都有出售。

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独家提拉米苏配方 - 玉兰花开, 2014-12-30
- 沙发！这个太好了，我女儿前几天还吵着要吃提拉米苏呢：）待我慢慢研究～～谢谢亲，么 - 风华, 2014-12-30
  - 是吗，呵呵，太好了：）那你酒少放点吧，哈哈：））哈格哈格亲！ - 玉兰花开, 2014-12-30
- 天啊！你也太横啦！对俺还是有难度））））） - 喜乐子, 2014-12-30
  - 哈哈，其实还好啊，不用煮，不用炸，不用蒸，只要咚。达达，就可以拉。。。。哈哈：）） - 玉兰花开, 2014-12-30
    - 临睡前看到这贴估计做梦都是吃，还有一大盘鱼，又是豆糕，这梦应该是一大拼盘，叫粘粘有鱼，糕乐糕）））） - 喜乐子, 2014-12-31
- 玉兰做的那真叫美味，一直很想念。看起来复杂啊，要煮咖啡，磨巧克力，还要买酒等等原料。这些一买都是一大瓶。要是只做一次这些原料都浪费了。 - 春之歌, 2014-12-30
  - 呵呵，是啊，其实不麻烦，因为我经常做吧，我刚回家看了量杯，改了几个数据，咖啡要675毫升，酒各放60毫升：） - 玉兰花开, 2014-12-30
    - 谢谢玉兰，我有空先买个磨巧克力的容器，等我做了再向你汇报：） - 春之歌, 2014-12-30
- 这麽诱人的美食！学习了 - 蝶, 2014-12-30
  - 不客气，呵呵，我们互相学啊：）） - 玉兰花开, 2014-12-30
- 好像女生都喜欢吃甜品，看着很不错。 - 一片老姜, 2014-12-31
  - 男生不爱甜品吗？呵呵：） - 玉兰花开, 2015-01-05
- 还有故事看呢。真好。 cheesecake里面我只吃tiramisu. 这个貌似更正宗些？还一条一条的：） - 丽桥游子, 2014-12-31
  - 呵呵，是啊，应该算正宗吧，：））简单易学：）姐姐可以试试：） - 玉兰花开, 2015-01-05
- 什么口感？脆的？？软的？？　甜吗？？ - 小鱼儿, 2014-12-31
  - 哈哈，当然是软的啦，有浓浓的酒味，蛋糕有一点湿湿的：）甜味主要来自LadyFinger，奶油里不放很多糖，一个蛋糕，才一个TableSpoon糖。 - 玉兰花开, 2015-01-05
- 玉兰坛主出手果然不同凡响！！这甜点一看就让人有食欲啊～～～　就是一看你这方子头就大了～～　只好咽了咽口水～～～ - octorber, 2014-12-31
  - 哈哈，还好啊，只是刚开始备材料花点时间，以后每次做，只要买LadyFinger和Cheese就可以了：） - 玉兰花开, 2015-01-05
- 玉兰真棒！！馋死了 - Big-apple, 2015-01-04
  - 哈哈，你楼上的火锅才馋人呢：） - 玉兰花开, 2015-01-05
- 这个太漂亮了，尤其你那个沾咖啡的动作一定很优美，想着就好吃，一定学学。 - 比翼鸟, 2015-02-07
- 哇哦，学起来。。 - 米笑尔, 2015-02-10

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