最近挺忙的,葱葱上任第一次组织活动,再忙也要参乎一下,秀两样自己做的小吃~~ 自己烤的牛肉干,健康又美味,很受欢迎哦:) 做法:牛肉切片,飞水(用的是牛腿肉)。大火煮十分钟,煮的时候加酒,姜,两个干辣椒,陈皮,八角,生抽,老抽,糖,盐。关火后泡40分钟然后把牛肉拿出来放烤箱380度烤40分钟,烤的时候加孜然粉,辣椒粉,咖喱粉,橄榄油,如果不够咸再加点盐。 我的另一个拿手点心,椰汁红豆糕,这个最早是跟高跟鞋学的,我自己又根据口味改进了一下:) 材料:红豆50g 玉米淀粉100g 椰浆一罐 鲜奶500g 砂糖50g 做法: 1,红豆煮烂备用。 2,把玉米淀粉用一部分牛奶搅匀,倒入不黏锅内,然后将其余材料全部倒入...
阅读全文
1