版主：点滴  一根葱  

【吃出自己】牛肉干和椰汁红豆糕 (聊天灌水)  2887次阅读

作者: 风华 @, 发表于: 2016-10-11 (2904天前)

观看【风华】的博客

最近挺忙的，葱葱上任第一次组织活动，再忙也要参乎一下，秀两样自己做的小吃～～

自己烤的牛肉干，健康又美味，很受欢迎哦：）
做法：牛肉切片，飞水（用的是牛腿肉）。大火煮十分钟，煮的时候加酒，姜，两个干辣椒，陈皮，八角，生抽，老抽，糖，盐。关火后泡40分钟然后把牛肉拿出来放烤箱380度烤40分钟，烤的时候加孜然粉，辣椒粉，咖喱粉，橄榄油，如果不够咸再加点盐。

我的另一个拿手点心，椰汁红豆糕，这个最早是跟高跟鞋学的，我自己又根据口味改进了一下：）
材料：红豆50g 玉米淀粉100g 椰浆一罐 鲜奶500g 砂糖50g
做法：
1，红豆煮烂备用。
2，把玉米淀粉用一部分牛奶搅匀，倒入不黏锅内，然后将其余材料全部倒入锅内，用小火慢慢煮制，一边煮 一边不时搅动以免结块，直至煮成粘稠成固态，加入事先煮熟的红豆，搅拌均匀
3，倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模
4，倒扣在盘上切件即可!
椰浆是Coconut milk 玉米淀粉是“鹰粟粉”，华人超市都可以买到，浓浓的椰香味，非常美味，喜欢 coconut的朋友可以试试

发表回复


格式化为粗体
[b]bold text[/b]
f格式化为斜体
[i]italic text[/i]
[link=http://example.com/]link text[/link] / [link]http://example.com/[/link]
文字颜色
[color=#rgb]colored text[/color]
字体大小
[size=small]small text[/size]
[size=large]large text[/size]
插入列表
[list][*]list item[/list]
插入图片
[img]http://example.com/image.jpg[/img]
图片居左: [img=left]http://example.com/image.jpg[/img]
缩略图: [img=thumbnail]http://example.com/image.jpg[/img]
缩略图居左: [img=thumbnail]http://example.com/image.jpg[/img]
缩略图居右: [img=thumbnail]http://example.com/image.jpg[/img]
插入 flash
[flash]http://example.com/flash.swf[/flash]

点击下面表情图就会自动插入到你的帖子。

 

 

完整帖子:

 主题RSS Feed

打开手机微信，选【发现】->【扫一扫】左边的二维码就会在手机出现这个帖子，然后点击右上角的三个点，选分享到朋友圈。
我是歌手 新闻速递 谈股论金 聊天灌水 影视在线 心灵大学 原创天地 笑话连篇 美食天下 视觉艺术 伴奏交流